Acidez: Possui forte acidez, ionizando-se na água para liberar íons hidrogênio. Sua acidez é mais forte que a dos ácidos orgânicos comuns e pode sofrer reações de neutralização com bases para formar os sulfonatos correspondentes.
Atividade Superficial: Apresenta excelente atividade superficial, reduzindo a tensão superficial da água, facilitando a água molhar as superfícies. Também possui propriedades emulsificantes, dispersantes e solubilizantes.
Solubilidade: É solúvel em água, formando uma solução estável. Também possui alguma solubilidade em solventes orgânicos, cuja solubilidade específica depende da estrutura e do comprimento do grupo alquil.
Estabilidade: É relativamente estável em condições normais, mas pode decompor-se ou sofrer outras reações químicas sob condições extremas, como altas temperaturas, ácidos fortes e bases fortes.